诏安艺术休闲之旅一

艺术休闲之旅：沈耀初美术馆——明清牌坊街——书画城——闽粤第一城

特色餐馆：保钦猫仔粥、邱城大排档、大水门卤肉店……

沈耀初美术馆

沈耀初美术馆坐落于南诏镇西北面之中心。坐西朝东，面对宽阔的北门塘，南邻街道，视野开阔，气势恢宏，风景优美。该馆由本邑旅台国画大师沈耀初先生生前出资兴建，聘请叶荣嘉、杨英风等海峡两岸着名设计师联合设计，由名工巧匠精心施工，占地面积二千八百平方米，建筑面积一千八百平方米。主楼四层，是一座具有民族风格和现代特色相结合的园林式建筑，大方壮观。馆内收藏陈列国画大师沈耀初先生各个时期的书画代表作一百二十幅，以及沈耀初先生生平史料和有关文物。

闽粤第一城

闽粤第一城位于福建省诏安县汾水关与广东省饶平县324国道交界处，景区内生态环境优美，人文气息浓厚，植被覆盖率达95%以上，空气中负氧离子含量极高，是集旅游观光、休闲游乐、养生度假、富硒餐饮、商旅酒店、拓展会议于一体的旅游综合体。总占地面积1500亩，计划投资10亿元打造国家4A级旅游景区。内有按四星级酒店标准打造具有书画艺术气息的水墨山居酒店，拥有豪华客房45间，大小会议室各一间，还有每栋面积约168-321平米，自带独立的庭院的3-9房独栋湖景别墅和3房亲子别墅。拥有同时可容纳300多少人一次性用餐的水上餐厅。园内“飞玩部落”有反曲弓射箭场，新西兰亲子滑板车，UTV北美西部越野车，环湖赛道儿童卡丁车，亚马逊弹弓飞人，南美洲攀岩树等趣味刺激的游玩项目，还有萌宠乐园，儿童乐园，闽湖游船和发呆圣地静心榕园等，是亲子度假，游玩的好去处！

明清牌坊街

诏安县城南诏镇古迹荟萃，“十街八坊”有着浓厚的文化底蕴，拥有“二井四楼六堂八坊十庙”，街上八座明清石牌坊，融建筑、雕刻、书法、诗词等多种艺术技巧于一体，是封建科举、封赠制度的活化石，牌坊街周边还有30多处明清时期古建筑和众多时代不一的老民居。

猫仔粥

“猫仔粥”是诏安著名的传统粥点，其形成时间，一说为明代洪武年间（1368－1398年），一说为清代中期（1760－1860年）。据传当时诏安县城内有个陈姓官宦人家，祖母太夫人持家严谨，殷实富足，儿孙三代十几口和睦相处。长孙陈友德成婚后，其妻杨氏勤劳贤淑，担负起全家洗涮膳食事务，终日忙碌，三餐要等候长辈和男人用餐后，才轮到她在厨房下吃残羹剩饭。陈友德看了心疼，便常常跑到厨房，预先把一些未煮的鱼、虾、肉等鲜料藏起来，待家人吃饱散去后，他偷偷将这些鲜料加些剩饭快速煮成粥给妻子吃。

诏安荷叶包

荷叶包是诏安著名的传统甜点，既可单独做为点心，也可加入结婚喜筵，取“百年和合”成为一道菜。其做法是用上等面粉半发后，制成约8×6公分，如袋子状，张开似一荷叶的凹起状发面皮。蒸熟后，张开装入香甜馅料即可食用。馅料用猪脖子肉切成丁，先用盐浸渍半小时，洗净后在开水中炀熟沥干水份，加上冬瓜条切成丁，拌上炒熟白芝麻，于锅中文火拌匀起锅，装入面皮即可食用。