吃货篇｜以“300天孕育20天赏味” 何不来华安尝枇杷？

北纬25°的云雾与溪涧，用300天酿就一颗枇杷的甜。

晨露是它的糖衣，山风是它的调色师，剥开薄如蝉翼的皮，果肉凝脂如玉，一口咬下，汁水迸溅的刹那 ——   仿佛尝下了整座闽南的春天。  

在山脚下，茶香与枇杷蜜膏的芬芳交织成诗。  

维生素B17与β-胡萝卜素在果肉里私语，润过清泉，甜过初恋。  

连果皮都泡成一盏山野花茶、新鲜果肉制成枇杷膏 ——   这是华安人的固执：在山里长大，呼吸纯净空气的枇杷。

图｜萧寒

图｜逸趣行囊

清晨5点，露珠还挂在果蒂，

超大颗枇杷就从果农的指尖穿越竹林与山间，

到达市场，把华安的春天，送给珍贵的人。

枇杷不仅可以直接享用，

还可以制成许多美食，

枇杷甜汤、枇杷膏、枇杷果酱、枇杷罐头等…